fbpx

Hai Mom kali ini ada resep olahan ikan Kepala Ikan Tilapia Asam Pedas lho! yuk dicoba di rumah mom pasti enak banget apalagi kalau ditambah nasi hangat yummmyy!

Bahan-bahan:

  • 1 kepala ikan tilapia
  • 1 l air
  • 5 cabai merah
  • cabai rawit
  • 3 sdm saos tomat
  • tomat merah
  • tomat hijau
  • bawang merah
  • bawang putih
  • 4 daun jeruk
  • 2 cm lengkuas
  • penyedap
  • garam
  • gula

Cara membuat:

  1. Masukan semua bumbu ke dalam food processor
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi
  3. Masukkan air dan saos tomat lalu aduk merata
  4. Masukkan kepala ikan tilapia
  5. Masukkan tomat, cabe rawit, dan jeruk lemon. Aduk rata.
  6. Kepala ikan tilapia asam pedas siap disajikan.

Kalau bahan dan cara membuatnya masih belum jelas, bisa lihat video diatas ini atau tanyakan di instagram @regalsprings_id yah Mom. 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *