Ikan Tilapia: Spesies Global yang Adaptif untuk Akuakultur Berkelanjutan dan Keamanan Pangan

Ikan tilapia telah menjadi salah satu spesies ikan air tawar yang paling dikenal di dunia. Dengan lebih dari 80 negara yang memproduksi tilapia, spesies ini tidak hanya menjadi komoditas ekonomi penting tetapi juga solusi potensial untuk tantangan global di bidang akuakultur berkelanjutan dan ketahanan pangan. Ikan Tilapia: Spesies Global yang Mudah Dikembangkan Ikan tilapia berasal […]

Makanan Penting untuk Ibu Hamil di Trimester Pertama Menurut Dokter

Masa kehamilan adalah waktu yang sangat krusial bagi perkembangan janin. Khususnya pada trimester pertama, pemilihan makanan yang tepat dapat memberikan dukungan optimal untuk pertumbuhan dan kesehatan ibu serta bayi. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan penting untuk ibu hamil di trimester pertama menurut ahli gizi dan dokter. 1. Lentil dan Bayam Menurut Dr. Ting Hua […]

Menu Makanan Sehat Pencegah Stunting Menurut Ahli Gizi

Apa Itu Stunting? Berdasarkan informasi Dr. Nia Novita Wirawan, STP, M.Sc., dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, stunting adalah kondisi di mana pertumbuhan anak terganggu sehingga tinggi badannya lebih rendah dari standar usianya. Anak-anak yang mengalami stunting mempunyai kerentanan lebih tinggi terhadap infeksi akibat lemahnya daya tahan tubuh. Mereka juga lebih mungkin menderita tekanan darah tinggi, […]