Ikan Budidaya: Sumber Protein Sehat dan Ramah Lingkungan

Dalam era di mana kesadaran akan kesehatan dan keberlanjutan semakin meningkat, ikan budidaya muncul sebagai salah satu sumber protein yang tidak hanya sehat, tetapi juga ramah lingkungan. Sebagai alternatif yang lebih baik dibandingkan dengan ikan tangkapan liar, ikan budidaya menawarkan berbagai manfaat yang mendukung ketahanan pangan dan melindungi ekosistem. Ketersediaan yang Stabil Salah satu keunggulan […]

Protein: Definisi, Fungsi, dan Sumbernya

Protein sering disebutkan dalam mata pelajaran di sekolah, dalam informasi kesehatan, iklan-iklan produk konsumsi, hingga nasehat-nasehat dokter ketika kita sedang konsultasi. Namun, masih banyak dari kita yang belum benar-benar memahami apa itu protein, apa manfaatnya bagi tubuh kita, dan dari mana kita bisa mendapatkannya? Kami mencoba merangkumnya untuk kamu, yang informasinya berasal dari sumber terpercaya […]