Follow our journey to becoming the world's premium tilapia fish producer. SEE OUR JOURNEY HERE

HUBUNGI KAMI

Tilapia Crispy ala Taiwan

PORSI

4

LAMA MASAK

-

MENIT

LIHAT VIDEO

Bahan-bahan

  • Fillet Naturally Better Tilapia 200 – 250 g
  • Jeruk nipis ½ bh
  • Lada putih ¼ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Tepung shihlin halus 4 sdm
  • Tepung shihlin kasar secukupnya
  • Air es 200 ml
  • Bumbu tabur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Instruksi

  • Potong fillet Naturally Better Tilapia menjadi beberapa bagian/potong.
  • Marinasi dengan lada putih, garam dan air jeruk nipis.
  • Siapkan wadah, masukkan tepung halus, tuangkan air es, aduk-aduk.
  • Masukkan potongan fillet Naturally Better Tilapia, tutup rapat dan biarkan selama 30 menit.
  • Setelah itu masukkan potongan fillet Naturally Better Tilapia ke dalam tepung kasar.
  • Baluri potongan fillet Naturally Better Tilapia dan pastikan terbaluri ke seluruh bagian.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan potongan fillet Naturally Better Tilapia.
  • Goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan (4-5 menit).
  • Potong-potong fillet Naturally Better Tilapia yang sudah digoreng lalu beri bumbu taburan.

Lebih Banyak Hidangan Sesuai Selera Anda