Masa kehamilan adalah waktu yang sangat krusial bagi perkembangan janin. Khususnya pada trimester pertama, pemilihan makanan yang tepat dapat memberikan dukungan optimal untuk pertumbuhan dan kesehatan ibu serta bayi. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi makanan penting untuk ibu hamil di trimester pertama menurut ahli gizi dan dokter.
1. Lentil dan Bayam
Menurut Dr. Ting Hua Sieng, Spesialis Obstetri & Ginekologi di Parkway East Hospital Singapura, lentil dan bayam dianggap sebagai makanan super bagi wanita hamil terutama di trimester pertama. Kedua bahan ini mengandung lebih dari setengah kebutuhan folat harian ibu dalam satu porsi. Sayur mayur ini juga kaya akan kalium, zat besi, fosfor, magnesium, serta vitamin A dan B6 yang penting untuk pertumbuhan jaringan dan organ janin.
2. Jeruk
Health Educator dr. Dyah Novita Anggraini, CBS, CIMI, merekomendasikan konsumsi jeruk pada trimester pertama. Jeruk tinggi asam folat yang penting untuk pembentukan tabung saraf janin. Selain itu, rasa asam manis dari jeruk dapat membantu mengurangi mual. Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi jeruk segar dan menghindari jus jeruk kemasan yang tinggi gula.
3. Alpukat
Alpukat kaya akan asam folat dan serat, yang membantu mencegah sembelit dan wasir akibat perubahan hormonal pada awal kehamilan. Disarankan untuk mengonsumsi alpukat langsung dengan cara dikerok atau dijadikan salad untuk menjaga kandungan seratnya.
4. Susu dan Yoghurt
Susu dan produk olahannya seperti yoghurt penting untuk asupan kalsium yang mendukung pertumbuhan tulang janin. Jika ibu hamil tidak menyukai susu, yoghurt dapat menjadi alternatif yang baik. Untuk menyiasati rasa mual, susu atau yoghurt dapat dikonsumsi dalam bentuk puding, smoothies, atau es krim.
5. Wortel
Wortel kaya akan vitamin A, serat, dan vitamin B6. Vitamin B6 membantu pembentukan selubung saraf dan mengurangi morning sickness yang biasanya dirasakan oleh ibu hamil terutama di trimester pertama. Wortel bisa dikonsumsi mentah, dikukus, atau direbus.
6. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan mengandung lemak dan kolin yang sangat baik untuk tumbuh kembang janin. Kandungan serat yang tinggi juga membantu mencegah sembelit dan wasir selama kehamilan.
7. Ikan
Ikan seperti tilapia dan salmon kaya akan protein, vitamin D, dan asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan janin dan baik untuk nutrisi ibu hamil. Pastikan ikan yang dikonsumsi sudah dimasak hingga matang untuk menghindari bakteri-bakteri yang dapat beresiko pada ibu hamil dan bayinya.
Perlu dicatat bahwa sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter terkait dengan menu makanan yang akan ibu hamil konsumsi sehari-harinya. Karena kondisi setiap ibu berbeda-beda maka prioritas asupannya pun akan berbeda-beda.
Kesimpulan
Memilih makanan yang tepat selama trimester pertama kehamilan sangat penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan janin. Lentil, bayam, jeruk, alpukat, susu, yoghurt, wortel, kacang-kacangan, dan ikan adalah beberapa makanan yang direkomendasikan oleh para dokter dan ahli gizi seperti dr. Ting Hua Sieng dan dr. Dyah Novita Anggraini. Menjaga pola makan yang seimbang dan bergizi dapat membantu mencegah masalah kesehatan dan memastikan perkembangan optimal janin.
Ayo, jaga gizi ibu hamil dan keluarga dengan makanan berprotein hewani yang tinggi namun tetap praktis dibuat dan nikmat di lidah seperti ikan tilapia filet dari Regal Springs Indonesia.
